Divlje bilje I voće za jedinstvenu aromu
Dubrovnik Republic suhi dalmatinski džin jednostavan je i elegantan. Prepoznatljiv okus daju mu smreka, motar, smilje i gorka naranča.
Ruža vjetrova
Svaku bocu ovog izuzetnog pića posvetili smo Benediktu Beni Kotruljeviću, jednom od plemića Dubrovačke republike, u čijoj je knjizi „De navigatione“ („O plovidbi“) iz 1464. prvi put opisana ruža vjetrova Jadrana.
Ista ona koja se nalazi na našoj etiketi. Slavimo Dubrovnik i Dalmaciju.
Baršunasta I bogata tekstura
Baršunasta i bogata tekstura, uz primjesu muškatnog oraščića i nara kojeg prate slatkaste note gorke naranče, mente i limuna zagrijat će Vaše nepce. Bobice smreke stapaju se s aromom morskog komorača, za elegantan i mekan finiš.
Svakim gutljajem otkrivate nove slojeve okusa naizgled skromnog izbora bilja.
Ručno ubrano divlje bilje, omekšavano dvije noćI I jedan dan
Naše bobice smreke potječu iz padina Velebita, motar se bere na obali, gorke naranče dolaze s Elafita, smilje iz unutrašnjosti Dalmacije – a svi su odabrani zbog svojih iznimnih blagodati, te stopljeni u recept kojeg smo godinama usavršavali.
DIVLJI OKUSI DALMACIJE
Morska sol iz antičkih solana
Izvorska voda iz dubine planina
Filtrirana kroz brojne slojeve stijena i pijeska u planinama, naša voda izvire iz dubine stijena, dosega čak 396 metara, kroz koje se ponovno treba probiti, kako bi stigla do površine.