Dubrovnik Republic, Dry Dalmatian Gin

42,50€

Ein einzigartiger dalmatinischer Geschmack, den Sie probieren müssen

Ein einzigartiger dalmatinischer Geschmack, den man probieren muss
Wacholder, Meerfenchel, Strohblume und Bitterorange mit einer Prise Meersalz und Wasser aus einem der tiefsten Brunnen Europas. Scheint einfach zu sein, bis Sie ihn probieren, wenn er eine üppige Komplexität von Aromen offenbart. Probieren Sie ihn pur.

Nachdem sich das reine Destillat abgesetzt hat, reduzieren wir es auf eine Stärke von 47% Vol. Dubrovnik Republic Croatian Gin ist ungefiltert – Eine Filterung unserer Spirituose ist nicht notwendig, da sie den Gehalt an ätherischen Ölen, die wir mit großer Sorgfalt destilliert haben, wieder deutlich verringern würde.

Body

So geschmeidig, dass man ihn pur trinken kann, gleitet er mit angenehmer Viskosität über den Gaumen.

Nose

In der ersten Phase feine exotische Zitrusfrüchte und ein Hauch von Meer, kombiniert mit erkennbaren Fenchel- und Anisnoten. Laut den Sommeliers, die ihn verkostet haben, ist er sehr angenehm in der Nase.

Taste

Weich und reichhaltig, wärmend am Gaumen, mit einem Mundgefühl von Muskatnuss und Granatapfel, gesüßt durch Bitterorange mit ein wenig Minze und Zitrone.

Die Wacholderbeere kommt zuletzt und geht in den Meerfenchel über, der für einen eleganten und weichen Abgang sorgt. Jeder Schluck enthüllt neue Schichten der täuschend sparsamen Auswahl an Botanicals.

Finish

Entspannt und ausgewogen. Zusammengehalten durch eine seidenweiche Textur, die bei jedem Geschmack ein anderes Gleichgewicht der Aromen zum Ausdruck bringt.

6 einheimische Zutaten aus dem tiefen Süden Europas machen jeden Schluck des Dubrovnik Republic Gin aus.

Ungezähmt, natürlich und edel.